domingo, 13 de março de 2016

Ervilha Asparago - Asparagus Pea - Lotus tetragonolobus

É um dos vegetais mais deliciosos e lindos do mundo!



Nome cientificoLotus tetragonolobus
Nome comum: Ervilha Asparago
Família: Fabaceae
Origem: Mediterrâneo


Não se trata de um aspargo nem de uma ervilha, mas  o sabor de suas vagens é semelhante sim aos aspargos! Muito ornamental! Planta tradicional, existem registos de seu cultivo na Sicília, já no século XVI.
Usos: Frutos comestíveis como vegetais. Flores comestíveis. Ornamental.
Cultivo: Planta anual de cultivo muito fácil. Gosta do calor.